Mi abuelita Bertha: mi inspiración en la cocina !!!
Qué afortunadas somos las personas que probamos su comida !!! En esta foto están mis abuelitos paternos: mi abuelito Porfirio y mi...
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Angie
25 jun 20203 Min. de lectura
Pastel de Brócoli : Una alternativa si ya no sabes que más hacer de comer esta cuarentena !!!
Le encantará incluso a quien no le gusta el brócoli !!! Debo confesar que de las cosas que más tarde en hacer fue perderle el miedo al...
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Angie
20 jun 20202 Min. de lectura
Báscula de cocina y cucharas medidoras : Realmente son necesarias para cocinar?
Descubre si podemos cocinar sin estos utensilios. Si le hiciera esta pregunta a mi abuelita Bertha (si son nuevos aquí, ella es mi abuela...
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Angie
10 jun 20202 Min. de lectura
Cheesecake de plátano : mi gusto culposo !!!
Sin duda el plátano es una de mis frutas favoritas. Debo de confesar que en mi Top 5 de postres esta el Cheesecake de plátano, y siempre...
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Angie
5 jun 20202 Min. de lectura
Pared de ladrillos : Un proyecto en el tintero !!!
Antes ... Desde inicios de Mayo les he compartido en mis historias de Instagram (@angiecasta) el proceso de una pared de ladrillos...
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Angie
29 may 20202 Min. de lectura
Churros saludables : disfrútalos en forma de cereal !!!
Se dice que su origen es árabe... El origen de los Churros es realmente incierto, hay varias teorías, entre las que más destacan es que...
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Angie
20 may 20201 Min. de lectura
Fermentado de Col : una excelente fuente de probióticos !!!
También es conocido como Chucrut o Sauerkraut Durante el proceso de fermentación se producen los lactobacillum. Estas bacterias lácticas...
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Angie
20 may 20201 Min. de lectura
Smoothie de Cerezas : energizante natural !!!
La cereza también se conoce como Guinda. Las cerezas son el fruto de los árboles conocidos como cerezos o guindos, se cree que su origen...
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Angie
20 may 20201 Min. de lectura
Pan Francés : un clásico en el desayuno !!!
En Francia es mejor conocido como Tostada Francesa. El pan Francés o la tostada francesa es el favorito de mi esposo para desayunar, de...
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Angie
20 may 20201 Min. de lectura
Leche de Nuez de la India con Spirulina Azul : te va a sorprender !!!
A la Spirulina se le conoce también como el oro azul por sus beneficios. La Spirulina Azul es un alga que tiene forma de espiral y su...
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